Şap, yemeklere aroma katmak ve lezzetlerin birleşmesini sağlamak için kullanılan bir baharattır. Genellikle et yemeklerinde, sebze yemeklerinde ve soslarda kullanılır. Şap bitkisi, kekik, biberiye, lavanta gibi bitkilerle aynı aileden olduğu için aromatik bir özelliğe sahiptir. Yemeklere lezzet katarken aynı zamanda sindirim sistemini de düzenler ve mide bulantısını azaltabilir. Ancak fazla kullanıldığında yemekte acı bir tat bırakabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page